La Bruja

• Judías de La Moraña con matanza (Ávila) (Apto para celiacos)
• 13,80€
• Patatas revolconas con torreznos (Apto para celiacos)
• 12,90€
• Nuestras croquetas de jamón reserva
• 14,50€
• Morcilla de Sotillo con patata crujiente y compota de manzana (Adaptable para celiacos)
• 15,00€
• Migas de pastor con huevo y queso curado
• 14,50€
• Gazpacho con pan crujiente y dámeros de pimientos (Adaptable para celiacos)
• 11,90€
  
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• Empanadilla criolla con ají argentino (Nuestra estrella)
• 3,70€
• Empanadilla de cebolla y queso
• 3,70€
• Pimientos rellenos de morcilla y manzana caramelizada, (4 uds) (Adaptable para celiacos)
• 14,00€
• Esferas crocantes de patata con queso de cabra y bacon, con reducción de mostaza y miel (4 uds) Segundo premio Ávila en Tapas 2016
• 14,50€
• Huevos rotos de El Barraco (Ávila), con jamón ibérico (Adaptable para celiacos)
• 18,50€
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• Carpacho de solomillo de ternera de Ávila con vinagreta de garnacha y escamas de queso curado Alta Moraña (Apto para celiacos)
• 14,90€
• Jamón ibérico o surtido de ibéricos (Apto para celiacos)
• 23,90€
• Chipirones a la plancha, con ali oli, sobre tostas con daditos de tomate (6 uds) (Adaptable para celiacos)
• 14,90€
• Mejillones al Palo Cortado, con un toque picante
• 15,00€
• Queso provolone fundido sobre tomate, con ají y orégano
• 13,50€
  
• Duo de quesos de Ávila (Apto para celiacos)
• 14,90€€
• Caracoles de Gredos al estilo tradicional (Sofrito tradicional con jamón, chorizo, aceite de oliva…)
• 17,90€

• De queso de cabra, con vinagreta de membrillo y cacahuetes tostados (Apto para celiacos)
• 16,90€
• De tomate Raf con ventresca y cebolla morada (Apto para celiacos)
• 17,50€
• De queso fresco, tomate rama, pesto y frutos secos (Apto para celiacos)
• 16,90€

• Corte argentino con tomates a la provenzal y chimichurri (Apto para celiacos)
• 24,50€
• Chuletón de vaca vieja con patatas (Adaptable para celiacos)
• 30,50€
• Chuletón de ternera Ávila con patatas y salsa criolla (Adaptable para celiacos)
• 28,90€
• Chuletón de vaca vieja con pimientos y patatas (Adaptable para celiacos) (1Kgr aprox, para 2 personas)
• 55,00€
• Solomillo de vaca con patatas (Adaptable para celiacos)
• 27,00€
• Chuletón de ternera de Ávila con patatas (2 personas /1Kg aprox.) (Adaptable para celiacos)
• 51,00€

…Pescados según disponibilidad o bajo previa reserva

• Costillar asado a baja temperatura, al brandy y coca
• 22.50€
• Milanesa de pollo a la napolitana (Tomate frito, jamón y queso, dorado al horno)
• 20.50€

… Y recuerda que hacemos todo tipo de asados por encargo y también para llevar

… Pescados según disponibilidad o bajo previa reserva

• Yema de Ávila, elaboración propia (Apto para celiacos) Precio por unidad
• 1,20€
• Carpacho de Piña con helado de nata. (Apto para celiacos)
• 6,70€
• Perito moreno a la española (Apto para celiacos) Con PX, chocolate, helado de limón y frutos secos
• 6,50€
• Nuestra tarta artesana de queso, con frutos rojos y teja de almendra
• 6,50€
• Sorbete de limón al cava (Apto para celiacos)
• 6,50€
• Tarta de galletas con dulce de leche, nata y café al estilo argentino
• 6,90€
• Espuma de yogurt Alta (Apto para celiacos)
• 6,90€
• Espuma de yogurt Alta Moraña, con cereales y chocolate (Adaptable para celiacos)
• 5,50€
• Brownie con chocolate líquido y helado de nata
• 6,50€

El gusto por el helado:

Combínelos con: Lacasitos, galletas oreo, frutos secos o chocolate líquido…